近所の焼肉屋さんでの私のスペシャルメニューは牛スジ豆腐スープ青唐辛子マシマシバージョンどす🌶🌶🌶一口で汗の吹き出す感じがステキな逸品どす🤣

めるぼちゃんおはやう🌞

そっちは、真冬よねぇ☃️

これは、ダシダと唐辛子あれば簡単に作れるわよ😊
中になにを入れるかは好みだと思うわ。
このお店では牛スジを丁寧に炊いたものと豆腐がたっぷり入ってますのよん😊

辛いもの苦手な人は、ノーマルバージョンの唐辛子なしでも美味しいのよん😋

肉吸いみたいな感じですか～


スープ美味しそうです😋

ダシダ持ってまーす。 ダシダと🌶️🤔

ゆみちゃん🐮いらっさいませ😋


そそ。肉吸いみたいな感じに青唐辛子を投入したって感じだわね。
牛すじは、別鍋で柔らかくなるまで炊いてて、脂も落ちてるからサッパリしてるし、スープも濁ってないのよ。
でも、ダシダだけでは味はでないかなぁ。少しお醤油が入ってるかも。

で、あとは薄切りにしたネギと、豪快な大きさの豆腐が入ってましたわ。
その気になれば家で作れそうよね。

にゃあさん❤️
おはようございます👋😃☀️
初めまして🙇
これはめっちゃ美味しそぉ💕
肉吸いはよく作るんですが、牛すじの焼き肉屋さん風ス－プがたまらんですぅ😍

yukaringoさま🍀魔境にようこそ

このスープは、行きつけの焼肉屋さんのメニューなのですが、私の特注で薄切りの青唐辛子が入ってます🌶
夏の暑い日に汗かきながら食べるもよし、冬の寒い日に飲んで温まるもよしで御座いますわ😀

肉吸いだけでも美味しいですよね😀
私の場合、量産する癖が有りますので…自分で作ると、すごい量のスジ肉買い込んで来そうです🤣

うっほ〰️💕
ますます食べたくなりました😍
普通の🌶️ですが、牛すじとダシダあるので作ってみます🙋