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その代わりソフリットを玉ねぎとセロリでしっかり
鳥は焼き目しっかり付けます下味の塩白胡椒とプロバンスな奴
水気取ります
フレッシュなトマトをさいの目切りで＾＾
煮込みでは無いので邪道かもね
ヒトミワイナリーの濁りロゼ
#晩ご飯 #イタリア料理 #カチャトーラ #鳥もも肉
#鶏肉 #ワイン