スパイスで作るエチオピア風チキンカレー

湯むきトマトを刻みチキンブイヨンに。
ガラムマサラ、チリペッパー、ターメリックと
じっくり煮たオニオンスライスとコトコトと。
チキンは手羽元に下味を付けてヨーグルトにイン。サラサラカレーがエチオピア風。