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手料理
  • 2016/05/24
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♯121 オニオンリング♪

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1玉
1/2カップ
米粉(リファリーヌ)
大さじ3
薄力粉
大さじ2
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1
ケチャップ
適量
ベーキングパウダー
適量
作り方
1
☆の材料を合わせて混ぜ、バッター液を作る。

衣が厚いのと薄いのと、好みによりバッター液の濃度を調整。

スライスした玉ねぎをバッター液につけてカラッと揚げる。

盛り付けたらお好みでレモン汁やケチャップも♪
ポイント

バッター液にスパイスやハーブを入れても美味しいヽ(・∀・)ノ

みんなの投稿 (1)
玉ねぎが甘くて美味しい(*゚∀゚*)
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