余った餃子の種でつくね

餃子の種が余ったのでつくねにしました。照り焼きにしてポーチドエッグをのせました。私は温泉玉子が大嫌いなので。理由は玉子の白身が固くないから。大体半熟玉子というのは白身は固く、黄身はトロトロが原則なのに。温泉玉子は逆だから。そんなことはともかくつくねにはトロトロの黄身がよく合う！旨かった～

我が家も昨日今日と餃子で（笑）
余った具で中華風スープに団子にして卵おとして食べました🎶
タレつくね今度余った時はためしてみますΨ(●◜ ཅ ◝●)Ψ

To: chiikr
中華スープもよくやりますよ～＼(^^)／つくねも美味しいですから一度お試しあれ！