６月２３日 レトルト肉団子の酢豚風

冷蔵庫にあった肉団子を、タマネギ、ピーマン、パプリカと一緒にタレごと炒めて酢豚風に仕上げました。酢、みりん、醤油で味を整えました。野菜室に眠っているピーマンや、使い残りのタマネギなど、あり合わせの野菜で作れるので、お弁当のおかずにもグー👍