ケールチップス🍀

道の駅で見つけたケールで、前から作りたかったお友達のレシピ、ケールチップスです。

ケールの水気をよく切って、ビニール袋にエキストラバージンオリーブオイルを入れて、その中にケールの葉を入れて満遍なくオイルコーティングして、塩をパラパラかけて、190℃に余熱したオーブンで五分ほど焼いて出来上がり❤️

茎は刻んで、生姜、しょうゆ、ごま油で炒めてご飯のお供にしました🍚

ご馳走様でした😊

私も前に一度だけケールチップスをオーブンで作ったことがあるけど、きちんと水分を拭ききれなかったせいか？カリカリじゃない仕上がりに(*´Д｀*)
やっぱり手は抜いちゃダメですね。

みゆきちゃん❤️忙しいのに、こちらにもコメントをありがとう😊
うん！私もokamiさんの丁寧な注意書きを見なかったら、きっと水気か残っていたと思うわ。