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手料理
  • 2022/03/24
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芽キャベツメンチ

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伯父さんから貰った芽キャベツの消費に、ソレダメより
業スーマニア直伝!
#芽キャベツメンチ
テレビでは輸入の冷凍品だったけど、芽キャベツどうやって食べたら美味しいか気になっていて、美味しそうだなと。

天ぷら粉とパン粉をつけて揚げて。
厚みがあるので、じっくり火を通して。

普通のキャベツより栄養価高いんだって!
中身がほぼキャベツなので、見た目よりあっさり美味しい😋

#至高のドレッシングサラダ

初めは豚バラで巻いていた
#えのきと豆苗の肉巻きレンジ蒸し

食べれば一緒だとお皿に並べるように進化した
#えのきと豆苗の肉巻かない
#梅おろしポン酢
巻くよりかなり早く出来て、梅おろしポン酢でごはんがすすむ味。
レンチン調理なのも簡単。

#ほろよいゆずレモネードサワー

#メンチカツ #芽キャベツ #ソレダメ #ほろよい #豆苗 #豆苗とえのきの豚バラ巻き #肉巻かない #芽キャベツメンチカツ
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