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【伯楽星とは「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉と、伯楽が育てた名馬が天に昇ったという地元に残る伝説に由来】 新澤醸造店のHPから引用
眼力の重要性…
品質を見抜く力…
大事ですね🧐
美味しそう🤤