バンバンジーと山盛りの野菜達

鶏肉は2、3分茹でて フタをしたまま1時間放置。ゆっくり火が入るので、柔らかくなります。
スープは一度、冷蔵庫で冷やして余計な油を固めてぽいっ

お好きな具材を入れてお使いを。
ウチはワカメスープになりました。