本日のおつまみ☆大根と玉子の煮物/揚げしし唐入り

大根を薄味でコトコト煮ました。
揚げたしし唐も一緒に。

大根美味しそうです😆💕
おでんではなくこんな感じで作るのも上品な感じですね😋💖

まいりちゃん♪
コメント、嬉しいです(^^)
丁寧にお出汁を取って、後はコトコトするだけですよ～
圧力鍋も特に使わず(笑)
優しいお味に仕上がりました☆

面取りも丁寧にお出汁が沁み渡った大根がとても美味しそうです！
僕はシャトルシェフを使っています。(^_-)

面取りが素晴らしい。飴色に煮上がった大根は至極の味でしょうね〜(*^o^*)

hisokaさん♪
ありがとうございます☆嬉しいな。
簡単な煮物ですが、お出汁を丁寧に取るだけで仕上がりが変わりますよね。
時間があったので、長年愛用している雪平鍋でコトコトしました(^^)

リフルシャッフルさん♪
ありがとうございます(^^)
地味な煮物ですが、お出汁シミシミに煮えましたよ♪
基本的に薄味なので、お出汁を丁寧にシッカリ取りました。

ﾊｯ、(◎-◎;)
また忘れてしまった！

リスナップ、ありがとうございます(^.^)

👍👌👏

おはようございます。
いえいえ、忘れたら忘れて下さい、と言うかリスナップのお礼、思いついたら吉日状態です。苦笑