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手料理
- 2014/08/15
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#14081503 挽肉ソース焼き飯 ¥180
レシピ
作り方
- 0
- 玉葱/人参/ピーマン/挽肉をコショウして炒める。
- 1
- ご飯を加えて(軽く塩をふり、)ウスターソース/(ミツカン追い鰹つゆとかコンソメ顆粒とか)でご飯を解しつつ味付けし炒め合わせる。
- 2
- 皿に移して紅生姜/(青海苔)など。
ポイント
ソース系焼飯
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①人参/玉葱/ピーマン/挽肉を炒め、コショウ/顆粒コンソメ/ウスターソース/醤油少々する
②炒り卵/ご飯を加え、塩/ウスターソースで味付けし、水少々を刺して炒め合わせる