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手料理
  • 2015/07/21
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白雪姫の目覚めの朝食 #金魚の肴 #オープン スティックサンド #朝ごはん

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
食パン(8枚切り)
1枚
カマンベール(スライス)
3切れ
りんご(薄切り)
1/4個分
ピスタチオ(荒砕き)
12粒分
A
材料
マーマレード
大さじ1
バルサミコクリーム
小さじ2
赤ワイン
小さじ2
タイム
お好みで
作り方
1
パンにカマンベールをのせトースターで焼きめが軽くつく程度焼き、溶けたカマンベールを全体に伸ばす
2
オリーブオイルを塗り熱したフライパンにAの材料を入れ、泡がたち煮詰まってきたら弱火にする
3
2にりんごとピスタチオを入れ、絡ませたら、1の上に盛り付ける
お好みでタイムを飾り香りを楽しんで。
ポイント

りんごは薄切りにし、サッと絡めるに止め、食感が残る程度がいいです

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