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焼くのも揚げるのもいいけど
たまには
あっさりつるりと葛茹でに。
塩と少しのきび等振って
片栗粉まぶして茹でました。
山葵、梅肉、茹で汁少々、醤油
そこへ
水菜と海苔も加えて混ぜました。
程よくタレが絡んで美味しそう(^.^)
さつまいものポテトサラダ、
だし巻き卵、
大根漬物、
ゆかりと土鍋炊きごはん
和弁当になりました。
ちょいと山葵がつ〜ん(T-T)と
効いてます。
息子よ！許せ（^人^）