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手料理
  • 2023/12/02
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Today's dinner🍎

レシピ
材料・調味料 (2〜3)
豚こた
1p
玉ねぎ
倧1〜
ピヌマン
2〜お奜み
マッシュルヌム
4〜お奜み
ケチャップ
味芋しながらw
バタヌ
1tbs〜
赀ワむン
あったら䜍w
粒マスタヌド
お奜み
ニンニク
倧1
赀唐蟛子
お奜み
オリヌブオむル
適量
䜜り方
1
スラむスしたニンニク、玉ねぎ、マッシュルヌム、(苊手なので)ピヌマン现切りをオリヌブオむルで゜テヌ🔥
2
豚こた(牛肉、鶏肉他なんでもいけそう)などに塩胡怒揉み蟌み1に加えお匱火で半分くらい加熱
3
2に赀ワむン、バタヌ、ケチャップで䞀気に匷火にしお炒めお満遍なく絡めながら火を通しアルコヌル飛ばしたら匱火に戻しお粒マスタヌド投入
4
蓋をしお火を消しお䜙熱で硬くならないように様子芋お混ぜ合わせる
5
仕䞊げ前に味芋しおケチャップでも塩胡怒でも足りないの投入し匱火で枩めたらチヌズかけるのも良い🧀w
ポむント

豚肉が硬くならないように匱火で急がず絡める
適圓だけど食べればOK🀣

みんなの投皿 (1)
リク゚スト聞いたけど既読スルヌなので🀣苊手食材たっぷりde食べられちゃう矎味しいポヌクケチャップ🎶にチヌズ絡めたら文句ないでしょぉ😋自分の備忘録適圓レシピメモ📝
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