思い出のフルーツパウンドケーキ🎂ペコリ・たかさんより

材料(18cmﾊﾟｳﾝﾄﾞ型)
◎ﾊﾞﾀｰ 90g(常温)
◎砂糖 90g
◎ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ ﾁｬﾁｬﾁｬｯ←これでも丁寧なんですw
卵 75g(常温)
○薄力粉 90g(ふるう)
○BP 小1/3(ふるう)
★胡桃 40g(荒く刻む)
★ﾌﾙｰﾂﾐｯｸｽﾗﾑ酒漬 70g
(★に強力粉大1.5をまぶしておくと沈みません)
☆砂糖10g+水50g(混ぜ溶かす)

作り方
①ﾎﾞｳﾙに◎を入れ、ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰの高速で白くふんわりｸﾘｰﾑ状になるまで(5分前後)ひたすら無表情で混ぜる(｡-_-｡)←これw
②卵を3回に分けて入れ、都度2分程度ｶﾞｰｯ
③○をﾄﾞﾊﾞｯと加え、ｺﾞﾑﾍﾞｰﾗ(妖怪かw)で底からすくい上げるょうにﾎﾞｳﾙを回しながら混ぜ、少し粉が残る程度で★も足し生地を馴染ませていく。
④型に生地を流し入れ、㌧㌧気泡を抜いたら180度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで30分程度焼く。
⑤焼き上がったら☆のｼﾛｯﾌﾟをうって出来上がりです(*´艸｀*)←ここはお好みでOK

※ﾗｯﾌﾟをﾋﾟﾁｯとし一晩置くと味が馴染み…(º﹃º)
後は想像にお任せします(￣σ・￣)
ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)

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ペコリ・たかさんキッチンより