デジコギトッパプ風の味つけ〜餃子💖

韓国に住んでいた時、テジコギトッパブという料理名を聞いたことがありませんでしたが、豚丼ですね。

韓国風の創作料理です、よく分かりづらくすみません〜、

たくさんリスナとモグモグありがとうございました。韓国風の創作料理面白いですね。妻は韓国人なので定番の韓国料理はよく作りますが、創作料理を作るのを見たことがないです。笑

奥さんは韓国の方なのですね（＾∇＾）ステキですね。私のは、なんちゃって韓国料理です〜

わお。

おいしそうです！

ゴーヤのリスナップ
ありがとうございます！

デジコギトッパプ風、気になります。デジコギトッパプってなんですか！？

豚肉を使った混ぜごはんみたいなものです。

こちらこそありがとうございます（＾∇＾）

粉唐辛子とごま油を使っているので少しピリ辛です。

そうなんですね！美味しそう(≧∇≦)

きゅうちゃん🎶

1度で読めなくて、3回見直したわwww難しいネーミングだけど、韓国料理だったんだねー。

美味しそう💓

ビールにあいそうだわ^ ^

ごめんなさい〜少し名前考えるね

きゅうちゃん🎶
大丈夫だよー。ネーミングよりも、作り方教えてほしいわー。

これは、挽肉とか、ほかの調味料をくわえて餃子を作ればいいのかなぁ。

で、丼にするの？？？

そうです。全部合わせてごま油と水で蒸し焼きするだけです。粉唐辛子はお好みで調整して下さい。これは丼にしてないけど丼でも美味しそうですね。以前デジコギトッパプというのを投稿しましたが韓国料理屋で働いていた時に作ったことがあります。それを少しアレンジしてますが。