テーブルロールパン♪

材料 12コ分
強力粉 270g
薄力粉 30g
塩 5g
砂糖 10g
イースト 5g
オリーブオイル 大さじ1
水 185g


HBで15分くらい捏ねさせる→一次発酵30〜40分→分割して→ベンチタイム15分→丸め直し→仕上げ発酵30分→クープ、バターのせる、粉を茶こしでふる→200度で8分焼く。

レシピブロブに載ってたレシピです♡(⑅˃◡˂⑅)私は面倒くさがりやなのでHB使いました。