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手料理
- 2013/01/22
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担々麺風ラーメン
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 鍋にごま油をひいて、にんにくのみじん切りを炒める。
- 2
- 香りがでてきたらにんじんを炒める。にんじんは短冊切り。
ちんげん菜などの野菜を入れてもOK!
- 3
- よく炒めたらひき肉を投入。
色が変わるまで炒める。
- 4
- 調味料を順番に入りていく。
水と中華スープの素は入れない。
- 5
- よく煮込んだら水と中華スープの素を入れて沸騰するまで煮る。
- 6
- 麺を茹で、器に盛り付ける。
みんなの投稿 (2)
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しずか＊辛そうで、美味しそー(*°o°*)!!
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haruTo: shizuka0512 美味しかったー♪ 結構適当w
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