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レシピ
材料・調味料
玉こんにゃく
1袋
じゃがいも
3個
玉ねぎ
大1個
合挽き肉
200g
醤油
適量
砂糖
適量
みりん
適量
少量
にんにく
少々
片栗粉
適量
作り方
1
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、ラップをして電子レンジで加熱する。
2
玉ねぎはくし切りにし、フライパンでひき肉を炒め、玉ねぎ、玉こんにゃくを入れて炒める。
3
②に①を入れ、★調味料を入れて、フタをして煮詰める。
4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
ポイント

夜、仕事で遅くなった時は、フライパンで電子レンジと片栗粉の力を借りて、ささっと作ります。

みんなの投稿 (1)
昨日の夕飯に作った肉じゃが。私は今日の弁当に🍙家族にはじゃがいも沢山、私は玉こんにゃく沢山、じゃがいもは1切で我慢😤
鶏むね肉のハムをサラダにのせて、低糖質弁当の出来上がり😋
意外とわっぱ弁当箱が大きくて、しっかり入ってます😆
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