とろーり美味しい新玉ねぎのアンチョビアヒージョ〜ローズマリーのカオリ

昼は、BBQの予定で前の日から、食材、ワインなどを仕入れて、
「明日は14:00で良い？」
すると　が〜ん　休みだったけど　仕事入れちゃった😮‍💨
もう2度と約束して飲む事はない人に決定しました。
すると凄い暇だ😪
食材食い切れんのでよかばん会メンバーに連絡すると全メンバーオッケー👌
七輪でフライパンアヒージョしようかな？と思ってたメニューは、ガスコンロの両面グリルでアヒージョ。小田原に住んでた時はしいの食品の酒盗をよく使ってましたが、今回はアンチョビフィレです。
@shiinoshokuhin
ハーブのフレッシュタイムとの相性抜群ですが、今回は海の雫のローズマリーです。
ピノグリージョで乾杯です。

海の駅の江口蓬莱館で買った新玉ねぎ
@eguchihouraikan
先ずは一品でした。

続きます。

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