• お気に入り
  • 220もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2021/01/14
  • 2,603

親子丼 越路家風

レシピ
材料・調味料 (1人分)
2個
鶏モモ
好きなだけ
長ネギ
5cmくらい
三つ葉
3本
鎌田のだししょうゆ
適当
適当
ごはん
1膳
一休堂の京七味
好きなだけ
作り方
1
小さなフライパンに水とだししょうゆを入れて好みの味にする。(今回はちょっと濃いめ)
長ネギと鶏モモをいれて火が通ったら溶き卵1個を入れて火を消し、蓋をしてくるくるとゆする。
2
ご飯の上に乗せて生卵の黄身と三つ葉を乗せる。
七味をふっていただきます。
ポイント

卵に火を通しすぎちゃった😆
越路家さんは三つ葉は乗ってなかったね。

みんなの投稿 (4)
前に勤めていた会社の近くの蕎麦屋さんの親子丼。味が濃くて生卵の黄身が乗ってた。残業の時にお世話になりました😊
#親子丼 #再現料理 #鎌田のだししょうゆ
なんと❗️私は越路家の近くの化粧品メーカーに勤務してました。越路家の親子丼、めちゃ味が濃いのだけど、残業の時は何故か食べたくなってこればかりだったな。

五反田も五反田バレーなんていわれて一部オシャレタウンになりつつあるよね。
世間は狭いのぅ〜。

東京豆漿生活行った?東急ストアも東急スクエアになって2階が女子向けフロアになったよ。ドナテロウズも入ってた❤️
末げんさん、コロナおさまったら行ってみたいわ。
ひき肉の親子丼、美味しそう〜❤️
美味しいお店情報ありがとう😊
もぐもぐ! (220)
リスナップ (11)