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手料理
  • 2012/12/29
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スイートポテト

レシピ
材料・調味料
さつまいも
500 g
砂糖
20 g
バター
30 g
牛乳
20 cc
卵黄
適量
作り方
1
さつまいもは輪切りにして皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。
2
茹で上がったら水を切り、熱いうちにつぶし、バター、砂糖、牛乳を混ぜ滑らかにする。
3
一口大に丸め、天板にクッキングシートを敷いた上に並べて卵黄を塗る。
4
220℃に余熱したオーブンで10分程度焼く。
ポイント

さつまいもの甘さによって、砂糖の分量を加減して下さい。

みんなの投稿 (2)
ころころっとしてて
かわいいですね❀.(*´◡`*)❀.
To: hinatacafe
ありがとうございます♪ 形作るのが面倒で丸めちゃいました (^-^)
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