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手料理
  • 2015/07/11
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♥️中川chefの基本のトマトソースでベーコンとバジルのトマトソースパスタ🍝

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (25)
♥️今日は中川chefの基本のトマトソースを作って、バジルとベーコンのトマトソースパスタを作りました!
トマト缶を一気に3缶、ジックリコトコト煮詰めましたよ!!
余計な調味料は入れない!じっくり飴色になるまで、玉ねぎを炒める!をchefを信じて実行しましたよ〜笑♡少し酸味の残る美味しい、トマトソースが出来上がりました‼️
余ったソースは、ピザとか、色々応用出来そうですね♡
中川chef、素敵なレシピありがとうございました〜🙌🏻💕
なおちゃんは、ホールトマトは手ではガッとは潰さないんだろうなぁ(笑)😂
私なら絶対手だわ(笑)✋
シンプルなトマトソースパスタはやっぱり落ち着くよね🍅
余ったソースで新オーブンでピザ🍕かぁ〜(笑)😆
呑みまくりやねぇ〜(笑)🍺🙌
お〜👀✨
丁寧に作ったトマトソースとっても美味しそう😍
3缶分のトマトソース次は何が出るかな😊楽しみだね💕
なお から 真希
真希ちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
書くの忘れたけど、ホールトマトは手で、グチャって潰すよ〜笑‼️
3缶分も潰せて、ストレス発散〜笑😚🙌🏻手が一番楽チンだよね笑♡
私のイメージは手じゃないの〜笑大雑把なO型だよ〜笑
シンプルソースは美味しいね〜♡簡単なのに、美味しかったよ😍🍝
新オーブンで🍕〜‼️🍺ほんと飲み過ぎ注意やわ笑
いつも、ありがとう〜💏♥️
なお から みきお
みきおちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
トマトソース、こんなに大量に作ったの初めてだよ〜笑♡
シンプルソースで、色々アレンジ出来るから、どーしようか?!悩み中だよ笑‼️あっ👀でも、🍕は作るつもり〜笑♡
いつも、ありがとう〜💏♥️
なおちゃん〜美味しそうなトマトソースができたね💕
余ってるソースのピザも楽しみ🎵
新しいオーブン大活躍だね♪
わ~めっちゃ美味しそう~(*´∇`*)
このソースにバジルペースト混ぜるだけですか?
ベーコンと絶対合う~
ヤバイよ~(*´∇`*)
なお から ともきーた (伊藤 智子)
ともちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
トマト缶3缶分、手で潰して、作ったよ〜笑‼️
シンプルなのに、酸味の少し残る美味しいソースが出来たよ〜😍
ソース、かなり余ったから、色々アレンジしなきゃだよ〜笑😁
いつも、ありがとう〜💏♥️
作って頂きありがとうございました\(^o^)/

もし酸味が気になるようでしたら
トマト缶のトマトの種を取り除いてね!
なお から みったん
みったん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
バジルは、フレッシュなのを千切って入れたの〜‼️♡
バジルペースト混ぜたらどうなるのかな?笑!たらりとトッピングなら合うかな?笑
さすがchefのレシピで美味しかったよ〜‼️
いつも、ありがとう〜💏♥️
なお から Chef 中川浩行
中川chef〜💕
見に来てくれてありがとうございます〜♡
酸味は種を取り除くと無くなるんですね‼️教えて頂きありがとうございます!
とっても美味しいソースが出来ました!ありがとうございます😍
また、お店にもお伺いさせて貰います〜🙌🏻✨
Chef 中川浩行 から なお
はい、種ですよー
ほらトマトを食べると種は酸っぱい(笑)
なお から Chef 中川浩行
中川chef〜💕
種とるのは結構大変ですよね笑
でも、丁寧に取れば、更に美味しいトマトソースになるんですね☝🏻️
色々教えて頂きありがとうございました〜😍🙌🏻
Chef 中川浩行 から なお
簡単ですよー
缶を開けて
トマトを取り出してトマトを横半分に切って手でポイ!
だけで大丈夫です
koichiさん〜💕
こちらこそ、見に来てくれてありがとうございます〜♥️
トマトソースってついコンソメとか入れたくなるけど、シンプルで美味しいソースになりましたよ〜笑‼️
他にアレンジも色々出来るので、3缶分作っても良いですね笑何に変身しようかな〜笑♡
いつも、ありがとうございます〜♥️
うまそー💕シェフのお料理実際食べるとめっちゃ美味しくて感動するよ⤴︎
やっぱり丁寧に素材の味を引き出すひと手間が大切なんだなとわかる。
なかなか毎回は出来ないけど😅
なおちゃ〜ん💕

シンプルな材料に中川chef💕の
熱いレシピのポイントが
料理やソースに対しての誠意や
取組む姿勢が半端ないね✨

オススメは
種まで取るとは本当にひと手間
だね(^_^;)
雑な自分👵は反省じゃ😭

なおちゃんのパスタ🎵
バシルの風味で
とっても美味しそう😍💕💕💕
たっぷりトマトのパスタは、やはり一番美味しいですよね❗️

トマトソース、作り置きすると便利ですねー👍

一手間かけて、作ります、私も😊
なお から 咲きちゃん
咲きちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
うんうん、chefのお料理ほんと美味しいよね〜‼️♡私、ランチしか行った事ないけど、全部美味しかった〜笑
トマトソース、更に一手間だけど、次回は種取ってみる〜笑
美味しいの食べたいから、地味に種取るよ笑😁
いつも、ありがとう〜💏💕
なお から ボンバー
ボンバーちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
ほんと中川chefの熱いレシピ見て、これは食べて見たい〜♡‼️と作ってみたよ笑
でも、でも、種まで取るのは思いつかなかったよ〜笑
料理は丁寧さと、地味な作業も必要なんだね笑‼️😍
バジル、ベランダのワサワサしてて、千切ってポイしたよ〜笑
いつも、ありがとう〜💏💕
なお から Cedro🍋
Cedroちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
確かにトマトソースたっぷりのパスタが一番スタンダードで、美味しいよね〜‼️♡
Cedroちゃんも、作りますか〜笑♡
中川chefに教わったんだけど、種を取ると酸味なくなるそうですよ〜笑知ってたら、ゴメンね😁💕
いつも、ありがとう〜💏♥️
なおちゃん😊
中川シェフのレシピって、本当にシンプルだよね😄
なおちゃんのパスタ、盛り付けも素敵で美味しそう💕💕💕
私はまだお店に行ってないから是非行かなくちゃ😉😉
なお から まるま
まるまちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
中川chefのレシピで前にカルボナーラにも挑戦したけど、これは、難しかったよ〜笑♡
でもね、トマトソースはchefに近づけたんじゃないかと。。笑‼️
シンプルで美味しいってさすがだよね👀♥️
まるまちゃん、機会があったら、水道橋一緒に行きましょ〜💕
いつも、ありがとう〜💏♥️
わー💕
なんて美味しそうなパスタ〜〜💕
なおちゃんのスナップがまた素敵〜〜✨✨😍

そして、水道橋、私も食べに行きたい〜〜💕
なお から りまこ
りまこちゃん〜💕
見に来てくれてありがとう〜♥️
中川chefのトマトソース、ほんと美味しかったよ〜‼️♡
種を取ったら、酸味が無くなるって教わったから、次は種取り作戦で行こうかと笑♡
ビバーチェ、私も随分行ってないから、行きたいよ〜💕りまこちゃん一緒に行こう〜♥️♥️♥️
いつも、ありがとう〜💏💕
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