朝から居酒屋メニューですみません。少々訳ありで時鮭のハラス焼きで～す！

休日は男の手料理～！
昨日購入した現代における三種の神器…。世界的な半導体の影響もあって最初に届くのは今週金曜日の冷蔵庫となります。

我流ながら料理好きですので今回購入した冷蔵庫は今までの1.5倍となる550Lの最新モデルになるのでワクワク感が止まらない😆(笑)
ただ、気になっているのは今の冷蔵庫に保存している食材たちの存在です…。

今まで何度も引っ越ししてますのでノウハウはあります。だから冷蔵庫入れ替えの場合は作業する6時間前に電源OFFにしなければなりません。水がでますからね😓💦
ただ、6時間となれば冷凍食材が一旦解凍してしまいますから、新しい冷蔵庫でまた冷凍するのはナンセンス…。つまり、今の冷凍食材は片付けないとダメってことになりますね💦
新しい冷蔵庫が納品されるのは19日（金）ですので、先ずは冷凍保存していた時鮭のハラスを焼きました。冷凍保存ながら脂が旨～い😆！
朝から居酒屋アラカルトになりましたがご容赦下さいね。
皆さま、今日も素敵な一日をお過ごし下さいね～😄✋️

#SnapDish
#週末は男の手料理
#無添加アラカルト