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手料理
  • 2015/07/04
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ズッキーニ、ベーコン、しめじの冷製マリネ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
☆をまぜあわせてマリネ液作る。
2
野菜とベーコン軽く炒める。マリネ液いれて軽くあえて絡んだら火を止める。
3
器に入れて、器ごと氷水で冷やす。
ポイント

ベーコンに焼き色がついて、野菜はシャキッとしてるくらいが、冷やした時美味しい。

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