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手料理
- 2015/12/06
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ぽむぽむ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パイ皿に分量外のバターを塗って粉をはたく
☆をふるっておく
りんごは薄切りにしてレモン汁少しかける
- 2
- 1 をよく混ぜる
- 3
- ②に2と☆をいれ混ぜる
- 4
- パイ皿に半量のりんごを敷き、③を入れる
オーブンは200度にあたためる
- 5
- 残りのりんごとキャラメリゼナッツを乗せて30〜40分焼いて出来上がり
- 6
- フライパンに・をいれ中火であたため、大きい泡が全体に出来たらローストしたナッツを入れて、・に絡めて火を止める
- 7
- 白く結晶化するまで混ぜ、火を弱火にしてカラメル化を待つ
カラメルがこげ茶になったらオーブンペーターに乗せて冷やす
ポイント
キャラメリゼナッツはなくても美味しい
みんなの投稿 (1)
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サイトウ大好きなぽむぽむと美味しいキャラメリゼナッツの組み合わせ
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