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手料理
  • 2018/08/01
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お口でとろける!白なすと丸なすのステーキのレシピ #AllAbout

参考にしたレシピ
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果肉が緻密な丸なすや白なすの特徴は、火入れするとトロトロの食感になるところ。サラダもいいですが、厚切りにしたなすを焼いて、とろけるステーキを作ってみましょう。夕飯のメインおかずになる、白ナス、丸ナスの美味しい食べ方です。
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