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  • 2014/07/13
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黒糖スパイスティークッキー

レシピ
材料・調味料
薄力粉
200g
黒糖
40g
スパイスティー(茶葉)
小さじ1
太白ごま油
大さじ4
スパイスティー(抽出液)
大さじ3位
ふたつまみ
作り方
0
スパイスティーはすり鉢でする
1
薄力粉、黒糖、スパイスティー(茶葉)、塩をあわせて2回ふるう
2
2に太白ごま油を混ぜる
3
3にスパイスティー(抽出液)をひとまとまりになる程度に加える
4
なるべく薄くのばし、型でぬく
5
170℃で20分焼く
みんなの投稿 (1)
アイスミルクティーにあうお菓子を研究中。あっさり系にしたかったので、バターと卵は不使用です。
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