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手料理
  • 2016/01/01
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抹茶黒豆のずんだと白餡生クリームのロールケーキ

レシピ
作り方
1
卵ときび糖をハンドミキサーでメレンゲにします!
2
小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを一緒に振るいあわせ、1番に入れて、軽くハンドミキサーにかける!
3
鉄板にシートをひき、生地を流し180度15分!
4
生クリームは八分立てくらいにしたら白餡を合わせる!
ずんだペーストは、きび糖、蜂蜜、塩で作りました!
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白餡と黒豆シリーズで作ってみました😊
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