ビーツ酵母 de バゲット🥖

ビーツって、作れるんですね！
初めてビーツを作りました。(って、私じゃないですが^^;)

あんまり大きくないですが😅
葉っぱが立派🌿😆
せっかく採れた数少ない貴重なビーツ😂✨
一部で前から気になっていた酵母を起こしてみました。
おぉー、すごい色💓😳
で、元気です💪✨
まずは、バゲット🥖を焼くことに。
久しぶり😂
綺麗なピンク💓

クープ上から
👯(帯くっつく😂)
🙆🏻
🙆🏻
🙅🏻
#クープ難民
カットしたら、ツートン😳ｵﾓｼﾛｲ

食べると、遠くでビーツの香りがします🐽💓


#自家製酵母 #自家製酵母パン #自家製酵母バゲット#ビーツ
#断面#酵母っておもしろい

ビーツをペースト状にしてパン生地に入れて焼いたことはあるけど、ビーツ酵母なのね😳🔴
他の酵母の時みたいに、適当にカットして、砂糖と水を入れておくの❓
買ってきたビーツでもできるかなぁ🤔

タロウ君も興味津々🐕みたいね🤗
それにしても、ツートン不思議〜🙄

凄い😳
インパクト大な彩りバゲットですな〜😆
クラストとクラムで色が違うのも不思議〜✨

色が鮮やか〜✨そして、断面がツートンカラー🎵
不思議〜😯❗

何でも酵母に出来ちゃうからすごいですよね！
yuccaさんのお家は、酵母の環境が良さそうですね😊

izoomちゃん😃おはよう💕

izoomちゃんも、生地に入れてたもんね😃
この色は、使いたくなるね😳すっごいピンキュ💓ビビッド✨
ビーツパウダーってあるみたいだから、使わない手はないね！

ゆで汁なんて、血みたいだね😳さすが、食べる血液と言われるだけあるなぁーと思ったよ✨

酵母は、私もネットで見かけてすごーぃ！って思ったの！😳
せっかく採れたから、ちょっと実験👩‍🔬
思ったより元気だったよ💪✨
そうそう！お砂糖入れて水入れて、、私は、レーズン酵母ちょろりしたけど^^;
これ、ビーツのゆで汁でも出来たかも、、🙄
ゆで汁使った後で思ったんだけど😅
買ってきたのでもできるかなぁ😃
機会があったら、やってみてみo(^o^)o ﾜｸﾜｸ

たろう🐕、食べたら口の周り真っ赤で怖い絵面になりそうよね😱
焼き上がり、なんでこうなるんだろうね～🤔摩訶不思議

きてくださってありがとう💓

まきさん😃おはよう💕
でしょー😳😳
ほんと！不思議～✨
なんでこうなるんだろうね～🤔
パッと見、芋にも見える🍠（笑）
きてくださってありがとう💓

chiaraさん😃おはよう💕
ビーツ、初めて調理したけど、すっごい色が出るんですね～💓😳💦
噂には聞いてたけど、そこら中真っ赤😂

焼き上がりも不思議～ですよね！
ここまでハッキリ😳
なんでこうなるんだろう～🤔

ほんと！なんにでも酵母菌はついてるんですね！おもしろい...♪*ﾟ
私も、振ればなんとかなるかしら😂

うちの環境、段々よくなってきたのかな？^^;
デビューは、レーズン酵母カビらせたので(￣▽￣;)

きてくださってありがとう💓

yuccaさん、こんばんは✋️
キレイな色バゲットですね😳🎶
ビーツの酵母なんで流石yuccaさんです😄
それにしてもカットしてびっくりなツートン❗️
不思議ですね〜面白い👍🎶

わービーツ可愛い色😍
パンに使ったことないから興味津々🤩
実は大量に今あるの🤣
酵母は、一度しかしたことないので、茹で汁でしても大丈夫かな？

ビーツ酵母、起こしたことあるんですね😃🙌🏼
意外に元気で、びっくりしました😳

ビーツいっぱいあるの😍いいなぁー
うちは、ちょこっと😆葉っぱの方が立派です😂
これは、栄養価も高いし取りたい食材だなぁー！と、来年は、もうちょっと多めに作ってもらおうかなぁ😆自分で作れよ✋ですが（笑）

パンに使うのありみたいですね！
私も、まだ未体験だからやってみよう😃
ビーツパウダーっていうのがあると聞いたことがあります。
この発色💓、着色料として使わない手はないですよね！

酵母、ゆで汁でできそうな気がします！

noeさん、機会があったらチャレンジしてみて😆🙌🏼

あは、ビーツの酵母はないです〰😝
基本のリンゴ酵母で、2人やから毎日焼かないのでやめたの😅
酵母やないと二層にならないのかな？
不思議〰

確かに！
ビーツを入れて焼いた方みえるけど、そういう報告は聞いてないです🙄
酵母ならではなのかなぁ～😯ﾌｼｷﾞ
これはストレートだけど、中種だとまた違うのかなぁ？🤔
ますます、ハマってくぅ～😂

アッチさん😃こんばんは💕
ごめんなさい🙏飛んでました💦

ビーツ、初めて作って貰いました😆
すっごい色💓ですね！予想以上😳

ちょっと、持て余し状態です😂💦

酵母を起こせると聞いたので、やってみました😃
ちゃんとブクブク...♪*ﾟ😳ｵﾓｼﾛｲ

で、この断面にもびっくり😳
なんでだろう🤔ほんと！不思議～

きてくださってありがとうございます💓

パパさん作⁉️どんどん広げてるね✨
お爺ちゃんに頼んでみようかしらー‼️

ビーツって日本でも育つんだね～
もっと寒い地域でしかダメかと思った😆
普通に種売ってたよ😃
ちんちくりんだけど、一応出来ました😂

体にもいい野菜だから、来年は量産してもらおうかなぁ～
お爺ちゃんに頼んできみちゃんもどう！😃🙌🏼