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手料理
  • 2013/02/23
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牛ごぼう

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ごぼう 3本
牛小間切れ 200g
さとう 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
大さじ2
みりん 大さじ2
作り方
1
ごぼうは皮を削ぎ、適当な大きさに切り、サラダ油で炒める。
2
ごぼうにある程度火が通ったら、肉を入れ、肉のいろが変わったら合わせ調味料を加え煮る。
3
一味をかけて出来上がり^_^
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