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手料理
- 2014/05/31
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いちごのコンポート
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今年も沢山楽しみました♪ ただ、本当に終わってしまうまでにもう一度何かしたいと思い、コンポートを作りました。毎年、いちごで遊んでいます（笑）
苺を洗ってへたを取り、ざるにあげて水分を取り、お鍋に入れてお砂糖をいちごの上からかけたら２時間ほど放置＾＾； そのあと、弱火にかけてちょっと苺の形を残したところで出来上がりです。 あまおうを使うと、鮮やかな”赤”に仕上がります。 #【フルーツお料理キャンペーン第二弾】フルーツがメイン！イチオシスイーツネタ #くだもの