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手料理
- 2021/07/25
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アジとトマトのパスタ🍅
レシピ
作り方
- 1
- アジは三枚におろして塩を振って水気を出したら小麦粉をまぶす
- 2
- ニンニク薄切りをオリーブオイルで焼いて取り出したら、タマネギ薄切り、赤唐辛子を炒めて、タマネギが透き通ったらプチトマトを入れて炒めて一旦取り出す
- 3
- アジの両面を焼いたら表示時間より2分短く茹でたパスタ、取り出した具材、茹で汁、バジルを入れて2分別煮る
- 4
- 最後にオリーブオイルと黒胡椒をかけてガーっとかき混ぜて出来上がり
ニンニクチップとバジルをかけて頂きます
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#パスタ #鯵 #トマト