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鶏胸肉250gに塩胡椒して片栗粉まぶす
焼く、焼き色ついたらフタをして2分蒸し焼き
火が通ったらケチャップ大さじ2、酒大さじ1、醤油大さじ2分の1をからめていためる。
ピーマンとしめじの甘辛味噌 2人前
ピーマン2つ細切り、しめじ半分は石づきとってほぐす
味噌小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、みりん大さじ1からめて最後に白ゴマふる
2分ぐらいレンチンした後、炒める