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手料理
  • 2021/08/09
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🔷国産🎃南瓜と紫キャベツdeデリ風サラダ🥗🔷

レシピ
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コールスローのドレッシングに
➕ヨーグルトで円やかに
➕🍋レモン果汁で爽やかに



🔵国産🎃南瓜は、レンジ🆙
お好みで軽く潰しても🙆

🔵千切り紫キャベツは、
ビニール袋に入れふり塩
→冷蔵庫で3時間~一晩

🔵つくりおきの酢蓮根

🔵ベランダ🍃バジル

🔵🍋レモンスライス




~~コールスロー風ドレッシング~~

🔵マヨネーズ

🔵無糖ヨーグルト

🔵練乳

🔵甘酢らっきょう
細かく刻み甘酢も使用
らっきょうない場合は
すりおろし玉葱➕酢➕きび砂糖

🔵🇫🇷ロレーヌ岩塩

🔵ブラックペッパー

🔵白胡椒

🔵🍋レモン果汁

※練乳は、マヨネーズの半量
練乳代用にはカルピス原液

❣️お好みで胡桃やナッツをトッピング🎵



#国産南瓜
#デリ風サラダ
#つくりおき
#紫キャベツ
#ベランダ🍃バジル
#コールスロー
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