鶏手羽元と新にんにくの香り煮🐓

📎某カタログにのっていたレシピです。

📎オリジナルの調味料は酒2カップ…の分量ですが、多いと思ったので減らして作りました。
📎まだ多いし、味も濃いめだったので、酒1カップ…の分量でも十分だろうと思いました。

📎ゆで卵を今回は、うずらの卵で代用しました。
📎しめじも加えてみました。