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手料理
  • 2021/08/08
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ピーマンと牛肉としめじのオイスター炒め

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たけのこ無いし細切りにもしてないチンジャオロース風。
ピーマンとしめじと牛肉を、オイスターソース、しょうゆ少々、酒、みりんで味つけ、じゃじゃっと炒める。
オイスターソースでしっかり味が決まってうま味もgood。

#ピーマン#しめじ#オイスターソース#cookdoオイスターソース#なんちゃってチンジャオロース#ホアジャオ入れてもよかったかも
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