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手料理
  • 2024/10/17
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豆もやしとひき肉のせごはん

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大豆イソフラボンを積極的に摂るようにしていますが
丼にすると豆もやしも結構沢山食べられます

水っぽくならないように無水で蒸しました
最近は袋のままレンチン出来たりするのもあって便利ですよね

品切れだったので今回はお鍋蒸し
豆もやしはダシダとごま油で味付け

最後に焼肉のタレをひと回し

前日の残り
ナスとピーマンのオイスター炒めも少し入っています







#豆もやし #無水 #韓国風 #大豆イソフラボン
#GABA #葉酸
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