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手料理
  • 2018/06/27
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ズッキーニのオムレツ?

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ズッキーニを5ミリ〜3ミリ幅に切って、焼いて塩コショウ。溶き卵に塩コショウして、フライパンの中でちょっと広げたズッキーニの上からドドーッと入れる。
弱火でじっくり焼いて、固まってきたら頑張ってひっくり返して、またじっくり焼く。
ケチャップかけて召し上がれ。
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