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手料理
  • 2020/09/24
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チョコレートのバブカ~クルミ入り

レシピ
材料・調味料 (18×8×6)
強力粉
250g
イースト
5g
砂糖
30g
3g
スキムミルク
8g
全卵
50g
バター
30g
(国産小麦粉の場合)
95g
板チョコ
100g
クルミ
100g
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バブカって何?

それはユダヤ系のブリオッシュの甘いパンでチョコやシナモンがたっぷり入ってる
らしいの😆

私、チョコは好きなんだけど、焼いたり加工したりしたのはあまり好まないの

だけど、これはうまうまだったわ👍️

ガトーショコラみたいだったよ😃

あちこちレシピを探して我流で作ってみたよ😁

クルミは期限アウトのは使い果たした
から新しいものにチェンジだよ😃

近日中に工程はインスタにアップする
予定よ😃
バブカ流行ったね👍
けっきょく作らずじまいやったけど、
美味しいのは間違いないね💓
cocco+ から 9421beru
ありがとう🎵

これは初めて作ったけど
うまうまだったわ👍️
バブカね〜あったね

結局、チョコシートの折込やろ?くらいに思ってたな

10日ほど前にチョコシートで折り込み久々にしたんよ

クルミ入りも、食感プラスでいいな🙆‍♀️
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

基本的にチョコが入ってるのは
あまり好きじゃないのよ
チョコはそのままがいいのだけど
これは美味しかった😁

まあチョコの折り込みだね😃
パンは知らない用語がいっぱいね💦
ブリオッシュはわかる!
短大生の頃2年間パン屋でバイトしてたから😆
毎日美味しいパンが食べられて、ダーリン幸せねえ😍
cocco+ から ぶりさん
ありがとう🎵

ダーは実験台ね
味に文句言われたら改善するより
もう作らないわ😁

パン作りに手を出してみない?
お菓子に比べて洗い物が少ないよ😁
バブカは初めて聞いたよ~!
チョコ&くるみの組み合わせが
美味しそう(*´罒`*)♥ニヒヒ
cocco+ から からあげビール
ありがとう🎵

バブカはニューヨークで流行ってるとか
流行ってたとか?

この際、カロリーは気にしないことに😃
バブカー❤️
これ私も作ってみたいんですけどチョコがドロドロになってはみ出ちゃいそうで怖くて作れないんですよね💦
胡桃とチョコたっぷりで美味しそう😋

工程UP楽しみにしてます🎶
cocco+ から ❁︎na--na❁︎N
ありがとう🎵

思っていたほどチョコはどろどろには
ならなかったよ😁

チョコにバターや砂糖を混ぜなかったし
クルミがよかったのかな?

色々レシピ見てたらもっと甘々だったわ😱
coccoさん、こんばんは🌆
バブカ❣️美味しそう😋💕
チョコが食べたい季節になって来たねー🍫
cocco+ から iguigupop
こんばんは😃

ありがとう🎵

涼しくなったらコストコにチョコを
買いに行きたいわ😁
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