ヨーグルトとトマト缶とスパイスだけのカレー。 最後に入れるレモン汁が決め手です。

ずっと冷凍庫に眠っていた、鶏のむね肉をヨーグルトとトマト缶とスパイスで一晩寝かせたら、とっても肉が柔らかくなりました。