ひな祭りのちらし寿司ケーキ♪

昨年に引き続き、ちらし寿司ケーキを作りました(^-^)
ちらし寿司の具は市販の物を混ぜて、間に鮭フレークを挟み、トッピングは錦糸卵に茹でたエビ、ひな祭りなのでハート形にしたキュウリとピンクの桜でんぶにイクラ☆
簡単だけど、見た目に豪華そうに見えるので、イベント毎のディナーにピッタリだなぁ…と思います。
ムスメも喜んでくれたので、良かったです♪( ´▽｀)