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手料理
  • 2023/11/13
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大根めし

レシピ
材料・調味料
2合
大根
300
大根の葉
適量
⭐️あごだし
3㌘
⭐️
410ml
⭐️
大さじ1
⭐️
小さじ2/3
⭐️醤油
小さじ1
作り方
0
大根は皮をむいて1㌢角に切る
大根の葉は小口切りにしさっと塩茹でしておく。
1
炊飯器の内釜に米と⭐️を入れ大根をのせて炊く。
炊き上がったら大根の葉を混ぜ合わす。
みんなの投稿 (12)
炊き込みご飯のグランプリやってる~と言うことで私も炊き込んでみました🍚

素朴な大根めし
鰤のケチャップあん
切り干し大根とおかワカメのサラダ

お味噌汁←すでに具は思い出せない…

本日2投稿目コメント等スルスルしちゃって下さい。
大根飯🍚✨
輝いてますね🩷
コメントスル~~はできません。
大根飯は食べてみたいと思っていて
みったんさんの大根飯🍚食べてみたいです。
みったん から 小豆🌼
やだ~♡
嬉しい(*>∀<*)
大根めし輝かせました✨✨スタンプペタペタ😂
いつもありがとうございます☘️✨
大根の炊き込みご飯
食べたことなーい👀✨
ガタヤマメシですか⁉️⁉️

優しい色味に大根葉の緑が
映えてほっこりうまそ~🥰

鮮やかな鰤のケチャップあんも
またそそられます( ̄¬ ̄*)

ヤング男子と別れ
電車からバス移動中
なう(2023/11/13 18:02:23)

腹へった|´Д`)ハァハァ
大根めしは食べたことな〜い!!

キラキラな大根めし〜👍
あごだし使いなんだね💕︎

大根の葉がアクセントになって良いね〜😊
大根メシというと、おしんを思い出す~もう記憶の彼方どころか知らない世代だろうね。

切り干し大根のサラダ
ダブルでもフレッシュ大根と干し大根の2種がすごい。
みったん から まりお
まりおちゃん~
昨日は大いに楽しんだことと思います🎵
大根めしってどこにでもあると思ってたけどガタヤマめしだ~💡←知らなかった人
子供の頃はこんなガッツリな大根めし苦手だったんだけど
僕、煮物大根が苦手で💦
もっとご飯に溶け込むように細切りにした大根めしならなんとかだったのに今では大好きな味覚の不思議~✨
お出汁の美味しさ感じるほっこりした大根めしだよ~
MAKUBIさん~こちらにもありがとうございますヽ(*´∀`)ノ
私これ、大根の先にちょっとついてる葉っぱ全量で作りました❗️
素朴な大根めし美味しいですよね~😋
みったん から まぁちゃん
まぁさん😊✨
こちらにもありがとうございます✨
大根めし今回あごだし使いましたが何出汁でも美味しいです😊
味つけ薄めなので出汁の美味しさにほっこりです😊
みったん から とんちん
大根三昧~😂
大根めしと言ったらおしんですよね❗️
って僕ストーリーあまり分かってませんがおしんは知ってます😊
NHKのドラマですよね❗️母が見てました!
大根めし💗😀 美味しそう。

冬場の大根は特に美味しいから(^_-)

おかワカメ ずーっと前見つけて買って食べたらめちゃ美味しかったけど 再び出会えない。
💦 シャキシャキして😋

おばさんちのおかワカメかな?

🌿葉付きの大根がスーパーにはないよ。
なんで切り落として 売るんやろ。。

🌿だけ どうぞ〜は ないのか?😆(笑)
みったん から ☆Yumi☆
ゆみちゃんこちらにもありがとう✨
伯母いわく大根は葉と根っこで栄養の取り合いっ子始めちゃうそうでだから収穫してすぐ葉と根を切り離すらしいですよ。
間違ってたら伯母です🤣
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