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手料理
  • 2024/05/18
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高1息子のお弁当

レシピ
材料・調味料
作り方
1
スティック状に切り電子レンジを軽くかけたじゃがいもを豚肉で巻き爪楊枝で止めコンソメorブイヨンで煮る
2
1を取り上げ、剥いだ(切らない)キャベツを1の鍋に入れて柔らかくなるまで煮る
3
1を柔らかくなったキャベツで巻きお弁当に合う大きさに切る
ポイント

肉巻きとキャベツは、別で煮ます。
それは、何故かと言うと
それぞれ多めに煮ておき
肉巻きは冷凍し作り置きに
キャベツは、温野菜サラダに使いたかった為です😉
温キャベツ、胡麻ドレッシングで食べると美味しい😋

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簡単じゃがいもの豚肉ロールキャベツ風弁当

ご飯、少な目にしました。
昨日のお弁当です😉

長男の注文、ご飯少な目を無視していつもご飯を多めにしていましたが、昨日のお弁当は、ご飯を少な目にしてあげました。
すると…

「ご飯、少なかった😑」

by長男の呟き

どっちやねん😑


加減が難しい😓
どっちにしろ、食べて帰ってくるので
元に戻してご飯の量🍚🍙
少し多めにしよう☺️と思う母でした。

簡単ロールキャベツ風🤭細巻きの様に作るとお弁当にいい具合になりました。
コレは、使える👍
お弁当のおかずは、
もう大体同じようなものばかりなので
一品増えた事に小さな嬉しいが☺️🍀



・ひじき鮭ごま塩のっけご飯
・豚肉じゃがいものロールキャベツ
(ミンチ肉使わずに豚肉で巻くだけ)
・玉子焼き
・ウィンナー
・じゃがいもとにんじんのきんぴら
・トマト🍅温にんじん🥕枝豆🫛
・キウイ


#お弁当
#息子弁
これはナイスアイデア👍
ひき肉を使うロールキャベツよりハードルは下がるのに見た目はより美しく汁漏れもしなさそう👍👍
ご飯の量の調整が難しい長男…どっちやねん🤣🤣

おはようおはよう☀
Flower から ぶりさん
ぶりさん、おはようございます🌞

それ!言いたかったポイントです💡
汁漏れ無し😆
一応、キャベツを折りこんで底から出汁が降りない様に巻きましたが大丈夫だったとの事。
ありがとうございます😉
ご飯の量、微妙です。
でもココだけの話、長男は今だに幼児用食器、ファミリア、ファミちゃんのプラスティックお茶碗を使ってます😆
ご飯のお代わり無し💦
恥ずかしいーって冷やかしても使い続けています。丁度いいって。
お弁当は、それを目安におにぎりの時は3杯ぐらいに。
ご飯の時は2杯ぐらい。
昨日は、1.5杯にした次第で😛
お邪魔します~❣️

(≡^∇^≡)ハハハほんまに昨日のご飯の量と雲泥の差で少ない~🤣
でもいつ見てもFlowerさんのお弁当🍱は栄養満点です💮

でも残さず食べてきてくれると嬉しいよね~😆
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