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手料理
  • 2013/06/13
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トマトソテーのチーズ乗せ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
トマトの天と地落として、更に横半分の輪切り。
芯の部分は包丁の先でくり抜く。

2
オリーブオイルをひいたフライパンに輪切りのトマトをいれて、中火から強火。

塩胡椒、ドライバジルをふりかけて。
両面焼いてトマトが柔らかくなったらチーズを乗せてとけたら出来上がり。
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