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手料理
- 2019/12/01
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低カロリー低糖質タコライス(カリフラワーライス) 1食の糖質10.25g
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにオリーブ油を敷き、玉ねぎをみじん切りにして挽肉と一緒にしっかりと炒める
- 2
- トマト缶を加え、水分が少なくなったらスパイス類を加えなじませて2・3分炒める
- 3
- 冷凍カリフラワーは塩茹でしてからみじん切りにする。
- 4
- 皿に、カリフラワー、千切りレタス、タコスミート、チーズ、四つ切りにしたプチトマトの順に盛り付ける
ポイント
カロリーと糖質は以下の内訳で計算しています。
プチトマト6個12kcal/3g
合挽き肉777kcal/0.6g
玉ねぎ20kcal/6.75g
レタス10kcal/1.5g
トマト缶21kcal/3.2g
チーズ192.6kcal/0.4g
冷凍カリフラワー78kcal/15.3g
スパイス類は極少なので無視
1食あたり、370.2kcal/10.25g
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沖縄「ピロピロ」ライフ低カロリー、低糖質のタコライス風を作ってみたら意外と良い感じに！ #美容/ダイエット #沖縄の料理
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