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手料理
  • 2019/10/09
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ポテトが入ったカリーブルスト風炒め🇩🇪

レシピ
材料・調味料 (3人分)
じゃがいも
中サイズ3個
粗挽きソーセージ
6〜7本
にんにく(スライス)
2片分
岩塩黒胡椒
少々
ケチャップ
大さじ4
カレーパウダー
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ローズマリー(ドライ)
お好みで
作り方
0
じゃがいもは皮ごと洗い1つずつラップで包んで、3個一緒に耐熱皿にのせて、レンジ(600w)で5分加熱する。粗熱が取れたらひと口大に切っておく。ソーセージは半分に切っておく。
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中弱火にかけ、香りが立ったらじゃがいもとソーセージを加え、時々返しながら表面がカリッと香ばしくなって、焼き色がつくまでじっくりと炒める。
2
②に☆を加え、全体に絡めながら、調味料の水っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
3
ローズマリーを加え全体に絡めたら、器に盛りつけて完成。
ポイント

にんにくと粒マスタードとローズマリーが美味しさの決め手です。

みんなの投稿 (9)
昨夜のおかず2品です。
*ともちゃんの#焼きしゃぶサラダ
*カリーブルスト風炒め

カリーブルスト風炒めは、にんにくとローズマリーの風味をきかせ、粒マスタードで味付けにもアクセントを加えてみました。
下戸目線で見ても、ビールにもよく合うと思われますw。

#晩ごはん#おつまみ#ドイツ料理#ソーセージ#ポテト#ビールがうまい #カリーブルスト
真希さぁ~ん💕

おはようございます☀️

下戸目線に吹いたーっ🤣

カリーブルスト風炒め
にんにくとローズマリーと粒マス
使ってるんだ
美味しそう~😍

じゃがいもいっぱいあるので
作ってみたいな❣️
真希ちゃん🎵 お🤘にちは〜😄🖐

カリーブルスト風炒め…💦
口がまわらないぞぉ〰😅、、。

なにやらお洒落な雰囲気✨
そして〜 そして〜 🍻🎵🥰
乾杯モードなんだねぇ〜⤴️
これは、これは、ありがとう^^👌✨
あ、これめちゃ好き➰😍
星つけよう🎵
ともちゃんの豚しゃぶも相変わらず美味しそう😋
真希 から マリン
マリンさん、こんばんは😊

私、下戸目線で知らず知らずおつまみを作成してしまう人なのでw🤣

本場ドイツでは、焼いたソーセージにたっぷりのトマトソースをかけてとカレーパウダーを振って食べる様なのですが、にんにくやローズマリーや粒マスターズをきかせると、ちょっとジャンキーさは緩和される気がします😋

よかったらお試し下さい😉
見に来て頂きありがとう🤗
真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、お🤘ばんは〜☺️

カリーブルストをどう発音するのかは分からないけど、ドイツのお料理なんだって🇩🇪
これは間違いなくビールがすすむよ〜👍
下戸が言うことだけど間違いねぇよ〜www🤣

見に来てくれてありがとう🤗
真希 から みったん
みったん🐒
ソーセージとポテトだから、子供ウケも間違いないやつよね👍
粒マスタード入りイイよ😋
ともちゃんの焼きしゃぶは野菜もモリモリ食べられるのがイイのよね😊

見に来てくれてありがとう🤗
真希ちゃーん♡
お、は、よ、!😆

わぁ、ともちゃんの焼きしゃぶだっ❣️😍
爺もこれ作ったことあるじょ✌️
つくフォトしてねぇんじゃけどな😙
カンタンおいしい。アイデア料理だよね💡💕

カリーブルストン🍺🇩🇪
ローズマリーと粒マスは意外じゃな!😳
合う合うなんじゃな🥳
ベランダにわっさわさのローズマリー🌿があるから、やってみたいじょ✌️😊
真希 から いのちゃん
いの👴ちゃん、お🌽ちは😆

ともちゃんの焼きしゃぶは結構リピさせてもらってるよ😁
お野菜を巻き巻きしながら食べたらうまいんじゃよね😋

カリーブルスト風炒めは、ソーセージには粒マスタードが合うし、ポテトにはローズマリーが合うしって事で合体させた感じじゃよ👍
ふぅちゃんにも好評だったじょ〜😉

見に来てくれてありがとう🤗
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