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ホイルに生鮭、新玉葱、スナップエンドウ、舞茸をのせ、これ!うま!!つゆを大さじ一杯掛けて焼くだけです。
いつもは焼き上がりにポン酢でいただいていましたが、これはお出汁の味がしっかりしていて、これだけで美味しいホイル焼きができました。
ポン酢やお醤油とは違い、素材の色や味をそのままに、時短でもちゃんと美味しく出来上がりました。
手抜きだけど手抜きじゃ無いです笑笑
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