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手料理
  • 2015/05/04
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きのこと長芋おくらの和風サラダ♡梅風味(o^^o)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
レタス
3〜4枚
しめじ
1/2パック
まいたけ
1/2パック
オクラ
4本
長芋
150g
しそ
3枚
梅干し
2〜3個
めんつゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
きのこ、オクラをオーブンで焼く。
レタス、シソ、梅干しをちぎる。
長芋は、ポリ袋に入れて叩いて細かくする。
2
★を合わせてドレッシングを作る。
野菜と混ぜて完成〜( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

めんつゆは2倍使用。

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